在三十年前,水源还没有被污染,人们不知道也不需要净水设备。就现在来看,之所以需要净水器,是因为水源被污染,输送到千家万户的自来水没有过去干净了。
比如,我们常说的二次污染,通过二次污染(管道、水箱),至少家里水龙头的出水已经没有自来水厂出水时干净了(增加了泥沙、铁锈等有害杂质),也很有可能不符合国家标准了,这就是我们谈需要净水器的主要原因。
但是,很多问题一旦出现,我们在处理过程中往往又会跑偏。其中又有不少人说,假如装了净水器,把水里面的“营养”都过滤掉了,那不是不好吗?很多人会被这句话带到沟里去。
我的回答是:如果你喝的水不干净,那么水里面的“营养”连屁都不是!
话虽这样说,道理还是要讲的,下面的说法供你参考。
一、水里面的“营养”
说到水里面的“营养”,大家首先想到的是各种微量元素,请你先了解下面三个事实。
1、微量元素里的“微量”是指在人体内含量极少,不是很稀缺或很珍贵的意思。所以说,它不是什么“营养”。
2、事实上,含量极少的元素,意味着少了不行,多了也不行,两者同样有害。
3、人体只能吸收有机状态的微量元素(比如蔬菜、肉、蛋等食物里面的微量元素),而对无机状态下的微量元素几乎吸收不了(比如水垢里面的钙镁、铁锈里面的铁等)。事实上,准确地说,微量元素大多只能从食物中来。
我们从来就没有听到过一个人在缺乏营养和维生素的时候,医生让患者去喝什么水去补充营养。人体在水中提取的营养和矿物质是很少的,99%是的营养和矿物质是从五谷杂粮,水果蔬菜,鸡肉蛋奶中获取的。比如说:钼营养人体的心肌,如果想通过水获得足够的钼,每天要喝160吨水,可是吃一个薯瓜、一捧瓜子就可以满足人体对钼的需求。再比如,一杯牛奶的含钙量等于一千二百杯水,一斤牛肉的含铁量等于八千三百杯水,一杯桔子汁维生素的含量等于三千二百杯水的含量;所以人缺乏营养,绝大部分是通过食物补充,而不是靠喝水补充。
而且水中的有机矿物质是人体不能直接吸收的,只有通过动物和植物吸收后,人体再食用这些动物或植物的可食部分,才能让人体吸收。生活中我们听到过人缺乏某种维生素是用喝水的方法来补充的吗?没有!
二、科普一下
1、人体是由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。
2、凡是占人体总重量0.01%以上的元素,如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等,称为宏量元素。
3、凡是占人体总重量0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴氟等,称为微量元素。
4、如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。因此微量元素准确意思是指在人体内的含量真是微乎其微,而不是有些人认为的很稀缺的意思,把微量理解为营养,这就是典型的一知半解。
三、微量元素从何而来
1、人体所需要的各种元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的元素种类和数量不完全相同,所以在平时的饮食中,要做到粗、细粮结合和荤素搭配,不偏 食,不挑食,就能基本满足人体对各种元素的需要。反之,可造成某些元素的缺乏。
2、实际上造物主已经全盘考虑好了,只要均衡膳食,人体的各种所需元素基本上可以得到满足。
3、科学的结论是,只有活着的植物才能从土壤中吸收和利用无机矿物质。经植物转化的有机矿物质才能被人体及动物吸收利用。几乎没人能从水中的无机矿物质中摄取营养,也没有人能有效地适用无机矿物质于体内。
4、举几个例子:若人体感到缺少钙,则应从牛奶或钙片中摄取(活生钙、有机钙),此时水中有大量的钙也是无用的。摄入体内而不被吸收的物质将通过肝脏、肾脏等体内器官排出,从而使器官承受额外负担。这也是造成一些慢性疾病的一个重要原因,比如:各种结石、肝损害、肾损害等。
四、缺乏与过多都有危害
1、人体缺乏某种微量元素会导致疾病,如缺铁导致贫血;缺锌使免疫力下降并影响发育和智力,缺碘发生甲状腺肿大等。若能在药物治疗的同时,辅之以食补,效果将会更好。
2、但超标或过量都会对人体产生危害,如硒是一种人体必需的营养元素,水中硒超标可导致人体的硒超标,诸如通过饮水及食用水产品等,硒超标的危害主要表现为指甲变厚、毛发脱落、肢端麻木、偏瘫等。
五、立足把水里面的污染去除才是王道
1、现实当中,我们经常看到各种厂家拼命宣传他的净水设备处理出来的水如何如何神奇,他发明了这个水、那个水,全国第一、世界首创,如何包治百病,我把它统统归纳为“骗子的神仙水”。实际上都是在炒作各种无效、忽悠人、甚至是有害的概念,这是典型的欺诈、投机行为,对企业无益,对消费者有害,最终都会是以失败告终。
2、新国标----新的《食品安全国家标准包装饮用水》(gb19298-2014)规定,矿物质水等名称从2016年1月1日起已退出市场!这就是对那些专做炒作的厂家当头一棒。大家请看:娃哈哈富氧水,没了。康师傅饮用矿物质水,也没了。蒸馏水、冰川水、离子水、小分子水、功能水等等各种概念水,统统退出市场。各种骗人的把戏落幕了!
六、没有水的干净 水里面的“营养”屁都不是!
在水被污染的前提下,水对人体健康的重要影响就是一点:干净!干净!!干净!!!
干净是前提,离开了干净这个前提谈微量元素、矿物质的营养,是舍本逐末。现在谁还缺营养?不仅不缺营养,大部分人营养过剩!我们缺的是什么?是饮用水的干净!
因此,我们买净水器是要解决水的污染问题,要解决致病、致癌、影响生育、发育问题。
追求人生的质量与活着的品质,至少要没有重大疾病地活着,一直到老。而干净的水是达到这个目标最最重要的因素。
针对关于纯净水的争论,中央电视台《生活》栏目专门对此进行了消费者调查,并走访了国家主管部门和权威专家,并在专题报导中给了广大消费者一个公正、客观的说法。据专家统计,喝一杯牛奶所含的钙质等于200杯矿泉水的含钙量,吃一块肉所含的铁量等于8200杯矿泉水的含铁量。营养专家指出,人体所需要的各种营养素,包括矿物质,微量元素,应该从食物中提取,靠喝水来补充营养,无异于杯水车薪。
专家介绍,到90年代中期,在欧美、日本、东南亚等国,纯净水的普及率就已经非常高了,尤其中东地区接近100%,在我国的香港地区,2/3的青少年喝的都是纯净水,而上述国家和地区,迄今未因喝纯水而导致各种疾病的报导。
其实,早在两年前,现在的国家卫计委的前身卫生部就给了明确的“说法”。卫生部卫生法制与监督司在给中国饮料工业协会的复函中说,纯净水“是安全,卫生,无害的”。
卫生部的这份复函,是专门针对不久前一度沸沸扬扬的“纯净水是否有害”的争论发出的。中国饮料工业协会就这场争论专门致函卫生部,询问“纯净水是否有害?”卫生部的答复是:“纯净水的生产经营应当符合《食品卫生》和《生活饮用水卫生监督管理办法》的有关规定,产品应当达到《瓶装饮用纯净水卫生标准》(gb1724-1998)的要求。符合上述有关规定和卫生标准的纯净水产品,我部认为是安全,卫生,无害的”。
近年来,人们已意识到饮用水的质量令人堪忧,很多人选择桶装水。目前市场调查发现,假冒,伪劣净水充斥市场,令消费者真假难辨。桶装水每桶八元左右,保质期在三天左右,一般人家买回去,舍不得大量使用,常常一桶水要用上一个星期、半个月、甚至更长时间,细菌病毒会大量滋生,就不能再喝了,尤其不能喝凉水。
因此,专家还提醒,市民使用饮水机时,要注意购买拥有食品卫生许可证的桶装水,三口之家最好购买小桶、并争取在短时间内喝完,饮水机要定期清洗和消毒,条件许可的情况下,最好还是在终端安装一台净水机,现制现饮,安全干净又新鲜!